Yöresel Ürün Geliştirme ve Pazarlama Eğitimine Davetlisiniz!

Ürgüp'teki kadın sivil toplum örgütü olan Kapadokya Kadın Girişimciler Derneği tarafından Ahiler Kalkınma Ajansına başvurup alınan teknik destek projesi kapsamında 12 ve 15 Ocak günlerinde Ürgüp Halk Eğitim Müdürlüğünde ücretsiz eğitim verilecek.    Kapadokya Kadın Girişimciler Yönetim Kurulu Başkanı Oya Özarslan yaptığı açıklamada; 12 ve 15 Ocak günlerinde Ürgüp Halk Eğitim Müdürlüğünde eğitim verilecek. Bu eğitimlerde ilk gün hem yöremizdeki çok özel geleneksel ürünleri ortaya çıkarmak, hem de coğrafi işaret taşıyabilecek bir hale getirmek için öncelikle ürün geliştirmenin yolları gösterilecektir. Böylece yöremiz insanı tarafından üretilen özellikli gıda ve elişi ürünlerinin ölmeden yaşayabilmesi ve ticari bir ürün haline gelerek pazara girebilmesi mümkün olacaktır.   Ayrıca yine bölgede üretilen ürünlerin satış ve pazarlama teknikleriyle ulusal ve uluslararası pazarlara girilebilmesi için yol ve yöntemler gösterilecektir. Dernek Başkanı Oya Özarslan “yüzyıllardır çeşitli kültürlerden gelen medeniyetlerin oluşturduğu çok zengin bir yemek ve el sanatları hazinemiz bulunuyor. Doğamız, tarihimiz, insanımız gibi zengin kültürümüzün içinde yeterince geliştirilememiş bir çok ürün bulunuyor.   Amacımız Kapadokya’yı ve memleketimiz Ürgüp’ü bu zenginlikleriyle öne çıkarmaktır. Yöre insanın bölge dışına çıkacak ve bölgeyi dünyaya kültürünün bir parçası olacak ürünleriyle çıkartmasının zamanı geldi” dedi